دکتر امین گرجی‌زاده، متخصص جراحی عمومی، دارای بورد تخصصی ناسیونال و فارغ التحصیل از رشته جراحی عمومی از دانشگاه علوم پزشکی بابل می‌باشد. دوران طرح عمومی و تخصص خود را در استان خراسان شمالی و در شهرستان محروم مانه و سملقان گذرانده. در دوران پزشکی عمومی بعنوان پزشک نمونه استان خراسان شمالی تحت تقدیر قرار گرفته است. در ادامه فعالیت خود و پس از اتمام دوران طرح تخصص در بیمارستان آتیه تهران و سپس بیمارستان‌های بازرگانان و گاندی در زمینه انواع جراحی‌های گوارش، سرطان، لاپاراسکوپی، جراحی تیرویید و همچنین جراحی‌های زیبایی مشغول فعالیت می‌باشد.